LES NUTRIMENTS
1-Les Protéines :
Elles apportent les éléments bâtisseurs de base (acides aminés) indispensables à la fabrication et au renouvellement des tissus de notre corps.
2- Les Lipides :
Riches en énergie, ils sont indispensables au fonctionnement de nos cellules.
3- Les Glucides :
Notre principale source d'énergie. Ils doivent faire partie de notre alimentation essentiellement sous forme d'amidon et après digestion, ils donnent du glucose transporté par le sang.
4- Les 13 vitamines et les 20 minéraux :
Ils n'apportent pas de calories mais sont nécessaires à l'organisme qui ne sait pas les fabriquer.